Frühblüher, Baumessenzen, Blütenessenzen, Kräuterküche

Knospen-Tee
Der Februar weckt mit seinen ersten warmen Sonnenstrahlen die Bäume aus ihrer Winterruhe. Zeit für einen Tee aus frischen Trieben und Knospen - weckt die Lebensgeister
Pappel-Kraft
Die Espe bzw. Zitter-Pappel blüht. Sie gehört zu den Weidengewächsen und ihre Knospen, Rinden sowie Blätter können wohltuend bei vielerlei Beschwerden wirken.
Die ersten Früh-Blüher
An unsrem roten Hasel-Strauch blühen bereits die männlichen Blüten-Kätzchen, obenauf die weibliche, noch geschlossene Blüten-Knospe. Hieraus lassen sich, je nach Wunsch und Jahreszeit mit anderen Pflanzenteilen sowie jenen anderer essbarer Bäume, Sträucher und Kräuter kombiniert, schmackhafte und wohltuende Essenzen, Würz-Salze, Tees uvm. herstellen.